9 Αυγούστου, 2023

Σοκολατένιο ρυζόγαλο

Είναι απλό, εύκολο, γρήγορο και μπορείτε να το κάνετε κάθε φορά που κοντεύει να λήξει το γάλα σας (μια καλή δικαιολογία) αλλά και ένα ελαφρύ βραδινό αντί να τρώτε συνεχώς δημητριακά με γάλα. (περισσότερα…)

Κεικ με αμύγδαλα και μέλι

Ένα κέικ με φίνα γεύση χάρη στο μέλι (ιδίως αν είναι θυμαρίσιο που είναι ακόμα πιο μοσχοβολιστό) που συνάμα λόγω του αλεσμένου αμυγδάλου που προστίθεται εν μέρη στην θέση αλευριού, αποκτά «γεμάτη» υφή. Η συνταγή είναι από το μηνιαίο περιοδικό κυπριακής έκδοσης «Γλυκές Αλχημείες» και μας άρεσε πολύ! Το κέικ με μέλι κι αλεσμένα αμύγδαλα χρειάσθηκα τα εξής: (περισσότερα…)