9 Αυγούστου, 2023

Συνταγή για τσουρέκια

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα αφράτο, λαχταριστό και μοσχοβολιστό τσουρέκι.Όταν τα φτιάχνω θέλω να έχω ποικιλία από σχέδια και γι’ αυτό βάζω διπλή δόση. Παίζω με την ζύμη και πλέκω πλεξούδες με πολλά κορδόνια. (περισσότερα…)

Aχιβάδα ψιλή με γιαούρτι και μυζήθρα

φτιαξε ενα ζυμαρικό που θα τους κάνεις όλους να υποκλιθούν με την μαγειρική σου τέχνη.Είναι ενα καταπληκτικό φαγητό.Η συνταγή αυτή προέρχεται από τα Δωδεκάνησα και γίνετε εξίσου ωραία με κοφτό μακαρονάκι και πένες. (περισσότερα…)