Τσιπούρες στην σχάρα

Τσιπούρες στην σχάρα.Είναι ένα γεύμα όπως και να το κάνουμε αρχοντικό.Το κυριότερο όμως υγιεινό.

Υλικά

Τσιπούρες 2 τεμ (περίπου 1 κιλό)

Αλάτι - πιπέρι

Ρίγανη

Ελαιόλαδο λίγο ίσα ίσα να μην κολλήσουν στην σχάρα

Λεμόνι για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Καθαρίζουμε τα ψάρια, τα πλένουμε και τα στραγγίζουμε καλά.Τα πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και ψήνουμε περίπου 10 – 15 λεπτά την κάθε πλευρά , πάντα ανάλογα το μέγεθος του ψαριού γιατί αν είναι μικρότερα θέλουν λιγότερο χρόνο. Τα σερβίρουμε σε μια πιατέλα. Αν θέλουμε τα περιχύνουμε με χυμό λεμονιού. Συνοδεύουμε με σαλάτα ή χόρτα.

Top