Χωριάτικη σαλάτα και δεν θέλουμε τίποτα άλλο

Εάν θέλεις να μην έχεις τίποτε επάνω στο τραπέζι,τότε μην εχεις χωριάτικη σαλάτα.Όποιος ξέρει να φάει Ελληνικά,τότε την χωριάτικη σαλάτα την έχει απαραίτητη επάνω στο τραπέζι του.Έχει 10 υλικά σε 1 με αποτέλεσμα να είναι πολύ θρεπτική.

Ίσως το πιο κλασικό πιάτο της χώρας μας. Μια όμορφη, πολύχρωμη σαλάτα με το εθνικό μας τυρί. Διαλέξτε ελιές και καλό ψωμί και είστε έτοιμοι!
Συστατικά:
150 γρ. τυρί φέτα κομμένο σε κύβους
4 ντομάτες κομμένες σε φέτες
1 αγγούρι με τη φλούδα, κομμένο σε ροδέλες
1 μεγάλη πράσινη πιπεριά, κομμένη σε ροδέλες
1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
2 κ.σ. κάπαρη
1 κ.γλ. ξηρή ρίγανη
15-20 ελιές
½ φλ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί (προαιρετικά)
αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες:
Σε μεγάλο ανοιχτό μπολ σερβιρίσματος, ανακατεύουμε τις ντομάτες, το αγγούρι, το κρεμμύδι, την πιπεριά, και τη φέτα.

Προσθέτουμε τις ελιές και την κάπαρη και αλατοπιπερώνουμε.

Ραντίζουμε τη σάλτσα με το λάδι και το ξίδι και ανακατεύουμε προσεκτικά.

Πασπαλίζουμε με ρίγανη και σερβίρουμε.

Παρόμοιες συνταγές

Top