Λαχανοσαλάτα με μήλο και γιαούρτι

Λαχανοσαλάτα με μήλο και γιαούρτι.Και μόνο που την ακούς την συνταγή εκπέμπει μιά υγεία...Και είναι όντως υγιεινή όσο ακούγεται.

Υλικά

1/2 λάχανο ψιλοκομμένο
1/2 κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο
2 καρότα τριμμένα
4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
240 γρ. γιαούρτι
8 κ.γ. μαγιονέζα
2 κ.σ. λευκό ξίδι
15 ml φρέσκο χυμό λεμόνι
1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
Αλάτι κατά βούληση
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση
1 μήλο

Αναμιγνύουμε σε ένα μεγάλο μπόλ σερβιρίσματος το κόκκινο λάχανο, το λάχανο, τα καρότα και το κρεμμύδι. Ανακατεύουμε καλά.

Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε το γιαούρτι, τη μαγιονέζα, το ξίδι, το χυμό του λεμονιού, το σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά.

Λίγο πρίν σερβίρουμε τη σαλάτα μας, κόβουμε το μήλο σε μικρά μπαστουνάκια και τα προσθέτουμε στη σαλάτα μας. Περιχύνουμε το dressing στη σαλάτα και ανακατεύουμε καλά.

Παρόμοιες συνταγές

Top